Rosen-saft.
Hej bloggen!
här kommer ett recept på en god saft som jag och mamma gjorde för några dagar sedan.
till saften behöver du:
2 liter rosenblad
2 liter vatten
2 matskedar citronsyra
1.2 kg socker
Gör såhär:
Börja med att plocka två liter rosenblad och lägg dom i en gryta, dock inte en av aluminium.
Sedan häller du i två liter vatten och kokar detta i 5-10 minuter.
Sedan tillsätter du socker och citronsyra och låter detta koka upp och rör om väl så att de inte bränns.
När det har kokat lite, ta av grytan från plattan och låt saften svalna, sedan silar du och håller upp i flaskor.
denna saften är väldigt god, påminner lite om flädersaft.
:)
